Guía de Mejores Técnicas Disponibles para Disminuir el Consumo Energético en Iluminación y Operaciones de Cocina en el Sector de Alojamiento Turístico y Gastronomía

¿En qué consiste?
En el sector de alojamiento turístico y gastronómico, el consumo energético asociado a las diversas actividades e instalaciones supone un importante
porcentaje de los costos de operación de servicio de alojamiento turístico y restaurantes.

Concretamente, la iluminación de habitaciones y espacios comunes representa un elevado porcentaje del consumo energético, que puede oscilar entre el 12% y el 18% del consumo total de energía, y alrededor del 40% del consumo de la energía eléctrica.

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