Las empresas suscriptoras del APL con la Industria Vitivinícola comprometieron la elaboración e implementación de un Programa de Manejo Integral de Residuos Industriales Sólidos, Orujos, Escobajo y Borras el cual contendrá una caracterización de los residuos, orujos, escobajo y borras provenientes de la aplicación de plaguicidas, de la Vendimia y Producción de vino, con una estimación de la cantidad de cada uno de ellos, medidas de manejo a implementar y personal a cargo.

Este Programa permitirá un manejo integral (almacenamiento, transporte, tratamiento, reciclaje y/o disposición final) de los residuos sólidos industriales, orujos, escobajos y borras. Y obtener las autorizaciones sanitarias asociadas a éste.

A fin de facilitar la elaboración de los Programa de Manejo Integral de Residuos Industriales Sólidos, Orujos, Escobajo y Borras, el Ministerio de Salud en colaboración con el Servicio Salud del Maule diseñaron un documento que define los contenidos mínimos de dichos programas.